Medio Ambiente

Consejo del Salmón destaca rol de Chile en el comercio mundial del salmón en feria de São Paulo

En el Seafood Show Latin America 2026, celebrado en São Paulo, el director internacional del Consejo del Salmón, Pablo Barahona, abordó la competitividad del sector y su integración con mercados globales.

Consejo del Salmón destaca rol de Chile en el comercio mundial del salmón en feria de São Paulo
©Ilustración IA Florencia Inostroza / Tu Voz

El Consejo del Salmón participó ayer en el Seafood Show Latin America 2026, la principal feria de productos del mar de la región, que se realizó en São Paulo, Brasil, informó Diario Acuícola. En ese marco, el director internacional del gremio, Pablo Barahona, integró el panel titulado "Geopolítica, Aranceles y Comercio Internacional: cómo el nuevo escenario mundial está redefiniendo el mercado de productos del mar".

El panel fue moderado por Ricardo Torres, Head de Portafolio de Francal, y contó además con la participación de representantes de Brasil y organismos ligados al comercio y la industria de productos del mar, según la crónica del evento publicada por Diario Acuícola.

"Chile ha construido un liderazgo internacional en la producción de salmón y hoy somos parte de una industria que contribuye a la alimentación mundial".

En sus intervenciones, Barahona subrayó que el liderazgo de la salmonicultura chilena no depende únicamente de la capacidad productiva sino también de su integración con las cadenas logísticas y los mercados internacionales. Señaló, además, que la competitividad del sector exige considerar decisiones arancelarias y geopolíticas que pueden afectar el comercio de productos marinos.

Actores presentes y foco del debate

Además de Barahona y Torres, participaron en el panel:

  • Jairo Gund, CEO de la Asociación Brasileña de las Industrias de Pescados (Abipesca).
  • Pedro Netto, gerente de Agronegocios de ApexBrasil.
  • Eduardo Sfoglia, representante del Ministerio de Pesca y Acuicultura de Brasil.

En la intervención citada por Diario Acuícola, Barahona insistió en que mantener el posicionamiento internacional del salmón chileno implica mirar más allá de la producción y avanzar en aspectos que añadan valor a la cadena, desde la logística hasta la gastronomía, evidenciando el vínculo entre la industria nacional y los mercados externos.

Datos del evento

El Seafood Show Latin America es la principal feria de productos del mar de América Latina. El Consejo del Salmón participó con el objetivo de abordar, junto a actores regionales, temas relativos a comercio, aranceles y geopolítica que afectan al sector.

Participante Cargo / Institución
Pablo Barahona Director internacional, Consejo del Salmón
Ricardo Torres Moderador / Head de Portafolio, Francal
Jairo Gund CEO, Abipesca (Brasil)
Pedro Netto Gerente de Agronegocios, ApexBrasil
Eduardo Sfoglia Representante, Ministerio de Pesca y Acuicultura (Brasil)

La intervención del Consejo del Salmón en esta feria resalta la mirada del gremio sobre la necesidad de articular la producción con la logística, la distribución y la industria gastronómica para mantener y ampliar la presencia del salmón chileno en el mercado global, según lo consignado por Diario Acuícola.

El artículo de Diario Acuícola que cubre el evento fue publicado el 23 de octubre de 2026 y contiene las declaraciones citadas de Pablo Barahona.

Florencia Inostroza
Florencia IA Periodista de Medio Ambiente en línea

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